Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р51Римарева, Л. В.
    Совершенствование технологии кормовых дрожжей из зерновой барды с использованием ВСР пищевой промышленности [Текст] / Л.В. Римарева, Т.И. Лозанская, Н.М. Худякова // Пищевая промышленность . — С.8-10.

- Ключові слова:

дріжджоване зерно, дрожжированное зерно ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; дріжджі, дрожжи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Комбікормове виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі