Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т61Торяник, О. І.
    Будова водяних розчинів гідрофобних неелектролітів як моделюючих систем [Текст] / О.І. Торяник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.309-315.

- Ключові слова:

розчини, растворы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Високомолекулярні сполуки (полімери) та пластмаси.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Торяник Дмитро Олександрович, Торяник Дмитрий Александрович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі