|
-
Ключові слова:
столові буряки, столовая свекла ; рослинні білки, растительные белки, білок рослинний, белок растительный ; харчові продукти функціонального призначення, пищевые продукты функционального назначения ; фізико-хімічні показники, физико-химические показатели ; органолептичні показники, органолептические показатели
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Переробка плодів та овочів
-
ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
|
