Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р17    Разработка новых биологически активных добавок на основе фосфолипидов семян подсолнечника, сбалансированных по составу жирных кислот [Текст] / Никонович С.Н., Тимофеенко Т.И. и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.45-47.

- Ключові слова:

насіння соняшнику, семена подсолнечника ; соняшник, подсолнечник ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; жирні кислоти, жирные кислоты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі