М31 Масленникова, Г. А.     Статистическая обработка микрострурных исследований пищевых продуктов [Текст] / Г.А. Масленникова, В.А. Ермолаев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.101-103.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі