Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У48Улитин, Е. В.
    Оценка качества и клинические испытания специализированных пищевых продуктов на основе растительного сырья Южного Урала [Текст] / Е.В. Улитин, С.Л. Тихонов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.103-105.

- Ключові слова:

мікроелементи, микроэлементы ; рослинна сировина, растительное сырье ; вітаміни, витамины ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі