Автор: Ковачева Н.П., Борисов Р.Р., Кряхова Н.В., Лебедев Р.О., паршинЧудин, Назарцева М.Ю., Морозова Е.Ф., Крючкова А.Б., Масленников С.И.
-
Ключові слова:
краби, крабы ; моря, море
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Теоретичні основи виробництва риби і рибних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.
|