Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф24Фарафонова, М.
    Обычные ножи? [Текст] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.46-49.


- Ключові слова:

посуд, посуда ; ножи, ножи ; інвентар підприємств громадського харчування, инвентарь предприятий общественного питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі