Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К26Карский, В.
    Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : Продолжение следует / В. Карский // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.74-79.


- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; ресторани, рестораны ; проектування підприємств громадського харчування, проектирование предприятий общественного питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі