Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М17Максимов, Д. А.
    Перспективы развития резательных машин для тонкого измельчения мясного сырья [Текст] / Д.А. Максимов, Б.Р. Каповский // Мясная индустрия . — С.28-30.

- Ключові слова:

обладнання м'ясного виробництва, оборудование мясного производства, устаткування м'ясного виробництва ; різання, резание, резка, нарізка, нарезка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання м'ясного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі