Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н53Неповинных, Н. В.
    Инновационная технология производства коктейля функционального назначения на основе молочной сыворотки [Текст] / Н.В. Неповинных, Н.М. Птичкина // Молочная река . — С.24-25.


- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная ; молочні коктейлі, молочные коктейли ; коктейлі, коктейли

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі