Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н76    Новые жаренные колбасы с пищевыми добавками "АРОМАРОС-М" [Текст] / В.А. Андреенков, Л.В. Алехина и др. // Мясная индустрия . — С.36-40.


- Ключові слова:

ковбасні вироби, колбасные изделия ; стандарти, стандарты ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; стандарти на м'ясні продукти, стандарты мясных продуктов, стандарти на м'ясопродукти, стандарты на мясопродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Стандартизація, нормалізація, визначення технічних умов. Метрологія,сертифікація



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі