-
Ключові слова:
довготривале зберігання, довготривале збереження, длительное хранение ; м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; зберігання (процес, дія), хранение (процесс, действие), збереження ; нетермічні методи обробка, нетермические методы обработки
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.
|