Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К84Крутовий, Ж. А.
    Раціони одноразового споживання - базові елементи систем лікувально-профілактичного харчування [Текст] / Ж.А. Крутовий // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.192-193.


- Ключові слова:

лікувальне харчування, лечебное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // ДОСЛІДЖЕННЯ ОПЕРАЦІЙ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крутовий Жорж Андрійович, Крутовой Жорж Андреевич
  • УДК // Напівфабрикати та їх виробництво
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі