Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А66Андросов, В. Ю.
    Організаційна структура підприємства у міжнародному ресторанному бізнесі [Текст] / В.Ю. Андросов, Д.В. Коретких // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.5-6.


- Ключові слова:

ресторани, рестораны ; готельно-ресторанний бізнес, готельно-ресторанный бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Андросов Віталій Юрійович
  • УДК // Органи управління. Функції та адачі. Розподіл праці. Розподіл відповідності. Спеціалізація. Обмеження чи поширення функцій
  • УДК // Ресторани
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі