Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А66Андросова, Т. В.
    Сучасні тенденції інноваційного розвитку кондитерської галузі України [Текст] / Т.В. Андросова, В.О. Козуб, Е.О. Юськова // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.7-8.


- Ключові слова:

кондитерські підприємства, кондитерские предприятия ; інноваційний розвиток, инновационное развитие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Андросова Тетяна Василівна, Андросова Татьяна Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Козуб Вікторія Олександрівна, Козуб Виктория Александровна
  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • УДК // Переробка цукру. Продукти цукрового виробництва. Цукристі кондитерські вироби (солодощі)
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі