Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П27    Перспективы производства низкосахаристых восточных сладостей на рынке Украини [Текст] / Е.Г. Иоргачева, Л.В. Гордиенко и др. // Харчова наука і технологія . — С.5-7.

- Ключові слова:

харчова цінність, пищевая ценность ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; східні солодощі, восточные сладости ; кондитерське виробництво, кондитерское производство ; аналіз ринку, анализ рынка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Персоналії // Гордиенко Л.В.
  • Персоналії // Иоргачева Е.Г.
  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі