Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С79Стеценко, Н. О.
    Мультізлакові пластівці підвищеної харчової цінності з антиоксидантними властивостями [Текст] / Н.О. Стеценко, І.Ю. Гойко, Н.М. Райчук // Харчова наука і технологія . — С.31-35.

- Ключові слова:

харчова цінність, пищевая ценность ; сухі сніданки, сухие завтраки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі