Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р65Роїв, М. В.
    Вплив якості води на ефективність екстрації стевії [Текст] / М.В. Роїв, І.В. Кузнєцова, М.В. Бондар // Харчова наука і технологія . — С.35-36.

- Ключові слова:

стевія, стевия ; лікувальне харчування, лечебное питание ; цукровий діабет, сахарный диабет ; якість води, качество воды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі