|
-
Ключові слова:
процес жаріння, процесс жарения, жарення, смаження, жарение, жарка, обсмажування, обжаривание ; теплова обробка (термообробка), тепловая обработка (термообработка) ; білок, белок ; грибна сировина, грибное сырье ; грибні напівфабрикати, грибные полуфабрикаты
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
|
