Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К96КушнірТ.Б.
    Оцінювання ефективності впровадження жарильного обладнання з використанням кремнійорганічного покриття на підприємствах харчової індустрії [Текст] / КушнірТ.Б., О.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (14) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.301-309.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Кушнір Таміла Борисівна, Кушнир Тамила Борисовна
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Петренко Олена Володимирівна, Петренко Елена Владимировна
  • УДК // Приготування їжі за допомогою різного кухонного обладнання для теплової обробки
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі