Подано відомості про товарознавство як науку про споживацькі властивості товарів, теоретичні аспекти їх дослідження й формування. Відображено основні відомості про нормативні та правові документи, що визначають вимоги до товарів і захист прав споживача.Це дозволяє виявити важливі чинники, необхідні для оцінки та експертизи товарів, а також прогнозувати напрями їх вдосконалення на основі розробки товарної політики виробника в системі ринкових відносин "виробник - споживач".
Рекомендовано для студентів економічних спеціальностей.