660Х | A29 | Akademia Ekonomiczna w Poznaniu Prace Habilitacyjne [Текст]. Badania efektywnosci wybranych preciwutleniaczy wystepujacych w produktach spozywczych / H. Szymusiak. — Poznan : Wydawnictwo Akademia Ekonomicznej w Poznaniu, 2002. — 199 s. |
| ISBN 83-88760-72-6 | |
|