Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28.902.511.1
М13Мазурова, Ірина
    Визначення повноцінності складу білків у продуктах харчування рослинного походження [Текст] : дипломна робота / ХНПУ ім. Г. С. Сковороди, ІПО. — Х. : [б. в.], 2010. — 71 с. + дод.


- Теми документа

  • ББК // Білки та амінокислоти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди   Перейти на сайт