Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
Т38    Технологія домашнього консервування [Текст] / Жвалевський А. С. та ін. — 7-ме вид.. — Київ : Техніка, 1993. — 153 с.

- Ключові слова:

консервація плодів та овочів, консервация плодов и овощей ; переробка сільськогосподарської продукції, переработка сельскохозяйственной продукции ; технології, технологии

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 5 Перейти на сайт