Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.910
М95Мыскин, Михаил
    Технология переработки плодов, ягод и овощей [Текст] / Михаил Мыскин, Станислав Иванов. — Москва : Агропромиздат, 1986. — 62 с.


- Ключові слова:

переробка сільськогосподарської продукції, переработка сельскохозяйственной продукции ; зберігання, сохранение ; овочі, овощи ; фрукти, фрукты ; ягоди, ягоды

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 2 Перейти на сайт