Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99
С64Сопина, Лидия
    Пособие для повара [Текст] : учеб. пособие для подгот. квалифицированных рабочих в кооп. ПТУ и непосредственно на производстве / Лидия Сопина, Светлана Хозяева. — Москва : Экономика, 1985. — 240 с.


- Ключові слова:

кулінарія, кулинария ; навчальні посібники, учебные пособия, Lehrbucher, texbooks ; рецепти, рецепты ; страви, блюда

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт