Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.91
Т38    Технологія домашнього консервування [Текст] / [за ред. Е. О. Степанова]. — 5-те вид. — Київ : Техніка, 1983. — 142 с.


- Ключові слова:

консервація плодів та овочів, консервация плодов и овощей ; переробка сільськогосподарської продукції, переработка сельскохозяйственной продукции ; технології, технологии

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт