Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.431
Ксенофонтова, О. В.
    Использование нормативного метода при анализе и планировании в общественном питании [Текст] / О.В. Ксенофонтова // Вопросы экономических наук. — М. : ООО "Компания Спутник +", 2006. — №1(17). — С.84-90.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди   Перейти на сайт