Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95я73
Є-70Єресько, Георгій
    Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст] : Навч. посібник для студ. вищих навч. заклад. / Георгій Єресько, Марія Шинкарик, Віктор Ворощук. — К. : Фірма "ІНКОС"; Центр навч. літ., 2007. — 337 с.
ISBN 966-8347-41-2

- Ключові слова:

обладнання, оборудование ; технологічне обладнання, технологическое оборудование ; організація виробництва, организация производства ; виробництво, производство

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт