| | Левандовський, Л. В. Особливості метаболізму дріжджів при їх рециркуляції в умовах спиртової ферментації мелясного сусла [Текст] / Л. В. Левандовський, M. B. Бондар // Мікробіологічний журнал : науковий журнал / Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного, Національний аграрний університет. — 2016. — № 1. — 44-53. |
| | |
|