Украинцев, С. Е.     Белок в питании детей старшего возраста и его возможная роль в профилактике ожирения: гипотеза "Белкового рычага" [Текст] / С. Е. Украинцев // Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского / Союз педиатров России. — 2013. — № 6. — 77-83.