Зведений каталог бібліотек Харкова

 

09КарпехПпрддснсптоВаN3
Карпенко, П. О.
    Вплив окремих технологій приготування страв на специфічно-динамічну дію рослинної продукції [Текст] / П.О. Карпенко, С.М. Пересічна // . — 2009. — № 3/4. — 32-36.


- Є складовою частиною документа:

Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного медичного університету   Перейти на сайт