Високоефективні раси дріжджів і молочнокислих бактерій для виробництва безалкогольніх ферментованих напоїв [Текст] / В. Л. Прибильский [и др.] // Проблемы старения и долголетия  : научно-практический журнал / Институт геронтологии АМН Украины. — 2011. — № 2. — 229-233.