До питання створення таблиць хімічного складу молока і молочних продуктів вітчизняного виробництва [Текст] / М.П. Гуліч, Н.Л. Ємченко, Т.В. Верченко та ін. // Довкілля та здоров'я  : науковий журнал з проблем медичної екології, гігієни, охорони здоров'я та екологічної безпеки / Інститут гігієни та медичної екології ім. О.М. Марзєєва АМН України. — 2012. — № 1. — 65-69.