Зведений каталог бібліотек Харкова

 

64
Р93Рыбицкий, Н. А.
    Переработка плодов и ягод [Текст] / Н.А. Рыбицкий. — Л. : Лениздат, 1951. — 71 с.


- Ключові слова:

зберігання плодів, хранение плодов, Obstlagerung ; консервування, консервирование ; плодоягідні, плодоягодные

- Теми документа

  • УДК // Консервування продуктів у домашніх умовах



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного університету радіоелектроніки 1 Перейти на сайт