Зведений каталог бібліотек Харкова

 

641
    Грибное меню: Обработка грибов. Холодные блюда. Первые блюда. Соусы. Вторые блюда. Заготовка грибов в прок [Текст] / сост. В. К. Орленнская. — Ленинград : Лениздат, 1985. — 127 с.


- Ключові слова:

гриби, грибы ; зберігання харчових продуктів, хранение пищевых продуктов ; харчові продукти, пищевые продукты ; харчова промисловість, пищевая промышленность, Lebensmittelindustrie, food industry

- Теми документа

  • УДК // ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ. ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ. СТРАВИ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного університету радіоелектроніки 1 Перейти на сайт