Зведений каталог бібліотек Харкова

 

64
Ж74Житенко, П. В.
    Переработка и хранение продуктов животноводства [Текст] / П.В. Житенко. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Россельхозиздат, 1986. — 71 с.


- Ключові слова:

зберігання, хранение ; харчові продукти, пищевые продукты

- Теми документа

  • УДК // ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ. ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ. СТРАВИ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного університету радіоелектроніки 1 Перейти на сайт