Объект разработки – программа и методика сертификации пива. Цель работы – разработка программы и методики сертификации пива. В данной работе разработана программа и методика сертификации пива. Были описаны основные показатели качества и методы испытания пива, а также описан порядок сертификации продукции. Область применения – сертификация. ПРОГРАММА СЕРТИФИКАЦИИ, ПИВО, МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ, ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ, ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА Об`єкт розробки – програма і методика сертифікації пива. Ціль роботи – розробка програми і методики сертифікації пива. В даній роботі розроблена програма і методика сертифікації пива. Були описані основні показники якості і методи випробування пива, а також описаний порядок сертифікації продукції. Сфера застосування – сертифікація. ПРОГРАМА СЕРТИФІКАЦІЇ, ПИВО, МЕТОДИ ВИПРОБУВАНЬ, ПОРЯДОК СЕРТИФІКАЦІЇ, ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ