Метою роботи є розробка технологічного процесу серії упаковок для кондитерських виробів. У процесі виконання дипломного проекту проведено аналіз завдання на дипломну роботу, аналітичний огляд літератури за темою проекту, вибір способу друку та друкарського обладнання, вибір програмного забезпечення, вибір і розрахунок кількості основних матеріалів, економічне обгрунтування проекту і розділ охорони праці. Розроблено схему технологічного процесу виготовлення продукції. Також розроблені графічне оформлення і конструкція. ПАКУВАННЯ, ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПРОЦЕС, ДРУКАРСЬКЕ ОБЛАДНАННЯ, ПРОГРАМНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ, СПОСІБ ДРУКУ. Целью работы является разработка технологического процесса серии упаковок для кондитерских изделий. В процессе выполнения дипломного проекта проведен анализ задания на дипломную работу, аналитический обзор литературы по теме проекта, выбор способа печати и печатного оборудования, выбор программного обеспечения, выбор и расчет количества основных материалов, экономическое обоснование проекта и раздел охраны труда. Разработана схема технологического процесса изготовления продукции. Также разработаны графическое оформление и конструкция. УПАКОВКА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС, ПЕЧАТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ, СПОСОБ ПЕЧАТИ. The aim is to develop a series of process packages for confectionery. In carrying out the graduation project analysis tasks on a thesis, an analytical review of the literature on the project, the choice of printing and printing equipment, software selection, selection and calculation of the number of basic materials, the economic rationale of the project and a section of labor protection. A scheme of the technological process of production. Also developed the graphic design and construction. PACKAGING, TECHNOLOGICAL PROCESS, PRINTED EQUIPMENT, SOFTWARE, PRINT METHOD.
