Зведений каталог бібліотек Харкова

ХДУХТ

Підтеми:

звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

20 років комп'ютерної графіки у ХДУХТ [Текст] / Ю.М. Тормосов, І.В. Нечипоренко, С.Ю. Саєнко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.451-452.
500 термінів російсько-української лексики з холодильної техніки та технології харчових виробництв [Текст] : Метод. матеріали для студ. інженерно-механічного, технологічного та товарознавчого факультетів / Уклад. П.Л.Пахомов, В.В.Сафонов. — Харків, 1997. — 18с.
Абсолютна самостійність девіантної правосвідомості як методологічна проблема [Текст] / Ю.М. Дмитрієнко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.108-113.
Абсолютні показники в діагностиці фінансової кризи підприємств торгівлі [Текст] / В.А. Сідун, Ю.Є. Чирва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.221-226.
Автентичність торговельного підприємства як об'єкт управління [Текст] / О.А. Товма // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.253-254.
Автентичність як ознака комунікативного тестування [Текст] / Л.В. Саватєєва, Г.М. Погожих // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.609-616.
Автентичні текстові матеріали як основа навчання іноземній мові та культурі [Текст] / КолесникА.О., О.Ф. Бєлікова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.650-654.
Автоматизация виробничих процесів [Текст] / Л.В. Кіптела. — Харьков : ХДАТОХ, 2002. — 133с.
Автоматизация выполнения экономической части дипломных проектов [Текст] / Ю.К. Кирьяков, В.И. Онищенко, Е.В. Аникина // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.266-269.
Автоматизация экономичного анализа в торговле [Текст] / А.И. Левина, Т.А. Сидорова // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.121-124.
Автоматизация определения экономической эффективности мероприятий по совершенствованию организации труда [Текст] / В.И. Бараболя, Ю.К. Кирьяков // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.348-351.
Автоматизація аналізу фінансових результатів діяльності торговельних підприємств [Текст] / Т.О. Сидорова, Ю.К. Кіряков, Є.Ю. Стоян // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.387-393.
Автоматизація визначення економічної ефективності заходів щодо удосконалення організації праці у дипломному проектуванні [Текст] / Ю.К. Кіряков, Ж.В. Бурлакова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.216-219.
Автоматизація виробничих процесів [Текст] : метод. вказ. для викон. лаб. робіт, сам. вивчення та виконання індив. завдань для студ. за напр. підгот. 6.050502 "Інженерна механіка" / уклад. : Л.В. Кіптела, О.Є. Загорулько, А.О. Шевченко, А.М. Загорулько; Харків. держ. ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 54.
Автоматизація виробничих процесів [Текст] : метод. вказ.до викон. лаб. робіт,самост. вивч. та викон. інд. завдань, напр. під. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / уклад. Л.В. Кіптела, О.Є. Загорулько, А.О. Шевченко, А.М. Загорулько; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 54.
Автоматизація виробничих процесів [Текст] : Навч. посібник / Л.В. Кіптела. — Харків : ХДУХТ, 2002. — 134с.
Автоматизація виробничих процесів [Текст] : підруч. / О.І. Черевко, Л.В. Кіптела, В.М. Михайлов, О.Є. Загорулько. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 186.
Автоматизація контролю знань студентів з бухгалтерського обліку праці та її оплати [Текст] / Т.О. Сидорова, Ю.К. Кіряков, Л.П. Рудіян // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.611-616.
Автоматизація підприємств харчування та торгівлі [Текст] / Л.М. Попов, Д.П. Семенюк // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.280-282.
Автоматизація процесу отримання експерементальних даних за допомогою модернізованого пластометру толстого для визначення структурно-механічних властивостей м'яса [Текст] / Г.М. Постнов, М.А. Чеканов // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.271-275.
Автоматизація розрахунків для прийняття інвестиційних рішень [Текст] / В.В. Чаговець, Н.Б. Кащена // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.340-344.
Автоматизація технологічних розрахунків на м'ясопереробних підприємствах [Текст] / Ю.К. Кіряков, В.М. Онищенко, Ж.В. Бурлакова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.95-96.
Автоматизація формування рівнянь границь областей, обмежених прямими та лініями другого порядку [Текст] / М.С. Синєкоп, А.О. Півненко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.415-416.
Автоматизована обробка експериментальних даних реологічних характеристик соусів [Текст] / А.Б. Горальчук, П.П. Пивоваров // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.37-42.
Автоматизована система виміру ямр спектрометра [Текст] / О.Ф. Даниленко, О.Г. Дьяков, О.І. Торяник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.336-342.
Автоматизована система контролю знань [Текст] / Ю.К. Кіряков // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.449-453.
Автоматизована система управління теплообмінного модуля [Текст] / М.І. Погожих, О.С. Сомов, Є.М. Якушенко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.353-354.
Автоматизоване проектування ультразвукової коливальної системи за допомогою графічно-розрахункового пакету SOLIDWORKS [Текст] / Г.М. Постнов, М.А. Чеканов, В.Н. Червоний, Д.А. Нечипоренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.256-260.
Автоматизований контроль знань з дисципліни "Фінансовий аналіз" [Текст] / О.М. Тімофєєва, Г.Г. Лисак // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.139-146.
Автоматизований контроль знань студентів з дисципліни "Інформаційні системи та технології обліку" [Текст] / Ю.К. Кіряков, Л.П. Рудіян // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.595-598.
Автоматизовані системи обліку в діяльності м'ясопереробних підприємств [Текст] / І.Б. Чернікова, М.І. Ковенко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.327-328.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании [Текст] : Учебник / А.Х. Мамсуров, Л.В. Киптелая. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1986. — 271с.
Автомат торговий АТ-101СК [Текст] : Метод. вказівки до лаб. роботи з дисц.: "Технологічне обладнання підприємств торгівлі" для студ., що навч. за спец. 7.090221, 7.091710, 7.050301 / Уклад.Д.П.Семенюк, О.С.Сомов. — Харків : ХДАТОХ, 1999. — 18с.
Авторизированный контроль текущих знаний на базе ПЭВМ [Текст] / Ю.К. Кирьяков, Е.Ю. Стоян, С.П. Вялкина // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.222-223.
Агитационно-пропагандистское обеспечение выполнения задач повышения эффективности и качества работы предприятий общественного питания [Текст] / И.П. Фролов // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.352.
Аглійська мова для аспірантів [Текст] : Навч. видання для підгот. до складання канд. іспиту з англ. мови / Укл.: А.О.Борисова, І.В.Удовенко. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 71с.
Агрегування та інтеграція навчальних дисциплін: необхідність зміни парадигми вищої освіти [Текст] / Л.М. Крайнюк, Ж.А. Крутовий, Л.О. Касілова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.75-76.
Адаптация рынка ресторанного хозяйства, обусловленная появлением спроса на услуги по доставке [Текст] / А.П. Горпинченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.75-76.
Адаптація методу кулонометричного титрування для оцінки антиоксидантного комплексу плодів сушеної чорної смородини [Текст] / В.В. Євлаш, Н.О. Отрошко, О.Ф. Аксьонова // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : матеріали Всеукр. науково- практ.конф., Харків, 3-4 листопада 2011 р.: тези допов. / редкол.:О.І.Черевко.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.25-26.
Адаптація методу кулонометрічного титрування для визначення інтегральної антиоксидантної активності харчових продуктів [Текст] / В.В. Євлаш, Н.О. Отрошко, О.Ф. Аксьонова, В.Г. Михайленко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.327-334.
Адгезионные свойства пастообразных концентратов напитков [Текст] / А.И. Черевко, О.А. Маяк // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Серія технічні науки. — Полтава, 2004. — С.53-57.
Адгезійні властивості сухих конфітюрів [Текст] / О.І. Черевко, В.І. Маяк, М.М. Смілик та ін. // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.), О.А.Маяк (відп. секр.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.401-406.
Адгезійні властивості цукатів [Текст] / В.М. Михайлов, В.І. Маяк, М.М. Смілик // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.220-225.
Адсорбіційна спроможність неіоногенних ПАР, одержаних омиленням риб'ячого жиру [Текст] / Ю.О. Савгіра, О.І. Упатова, Н.В. Мурликіна // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.273-274.
Азіатсько-тихоокеанський регіон в системі геоекономічних пріоритетів України [Текст] / Н.М. Штангей // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.362-367.
Аккумулятор, який не потребує електроенергії для його підзарядки, як складова екологічної безпеки [Текст] / О.В. Мячиков, А.М. Чуйко, М.М. Чуйко, Р.Я. Томашевська // Шлях України до економічної безпеки : Матеріали науково-практичної конференції / МВС України; Харківський національний університет внутрішніх справ. — Харків, 2007. — С.302-305.
Аксіологічна парадігма обліку поліпшення основних засобів [Текст] / О.С. Гузь // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.229-230.
Активация гидрофильных свойств каротиноидов растительного сырья [Текст] : монография / В.В. Погарская, Р.Ю. Павлюк, А.И. Черевко та ін. — Харьков : Финарт, 2013. — 345.
Активация трансформації пектинових речовин ягід із зв'язаного стану у вільний та водорозчинну форму під час заморожування [Текст] / Р.Ю. Павлюк, Т.В. Крячко, С.С. Стоєв та ін. // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.98-105.
Активація пізнавальної діяльності студентів під час вивчення іноземної мови [Текст] / А.О. Борисова, С.Л. Самойлова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.329-330.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11