Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Навчальний тренінг з економічної теорії для підготовки до державного іспиту за освітньо-кваліфікаційним рівнем бакалаврв для студентів економічних спец. усіх форм навчання [Текст] / Уклад. Н.Г. Ушакова, Н.А. Чвала, Н.А. Сокол, Н.М. Федоренко, І.І. Помінова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 114с.
• Навчальний WEB-ресурс для вивчення програм комп'ютерної графіки [Текст] / С.П. Вялкіна, Т.Р. Кочарова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.425-426.
• Навчальним процесом на основі лінійного моделювання історичного та реального українського державотворення як форми української правосвідомості. І\/ [Текст] / Ю.М.Новий Дмитрієнко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.117-122.
• Навчальні та контрольні тести з дисципліни "Логістика" для студентів пеціальності 6.050107 "Економіка підприємства" [Текст] / Уклад. Ю.В. Пономарьова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 64с.
• Навчальні тестові завдання для підсумкового контролю знань студентів з дисц. "Економічна історія" для студ. спец. 8.050107, 8.050103, 8.050106, 7.050104, 7.050108 [Текст] / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 50с.
• Навчально-виробнича (бакалаврська) практика [Текст] : Програма та методичні вказівки для студ. денного та заочного відділень інженерно-технологічного факультету за напрямом підготовки 0517 "Харчова технологія і інженерія" / Укл. Л.М. Крайнюк, П.П. Пивоваров, М.Б. Колеснікова та інш.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 16с.
• Навчально-виробнича практика [Текст] : Програма та мет. вказ. для студ. 3 к. галузі знань 1401 "Сфера обслуговування" напр. підгот 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" / Укл.: Л.П.Малюк, Л.М.Варипаєва. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 14с.
• Навчально-виробнича практика [Текст] : Програма та методичні вказівки для студ. 2 курсу галузі знань 1401 "Сфера обслуговування" напр. підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" / Укл.: Л.П. Малюк, Л.М. Варипаєва; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 16с.
• Навчально-методичний посібник з курсу "Основи економічної теорії" для студ. денної форми навчання зі спец. 6.050301, 6.050302, 6.050303 [Текст] / Уклад. Н.Г. Ушакова, Н.А. Чвала, Н.М. Федоренко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 143.
• Навчально-методичний посібник з курсу "Основи економічної теорії" для студ. денної форми навчання зі спец. 6.091711, 6.091702, 6.091706, 6.091709, 6.050707 [Текст] / Уклад. Н.Г. Ушакова, Н.А. Чвала, Н.М. Федоренко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 143с.
• Навчально-методичний посібник з курсу "Політична економія" для студентів денної та заочної форм навчання зі спеціальностей: 6.050106 "Облік та аудит", 6.050104 "Фінанси" [Текст] / Уклад. І.О. Давидова, І.І. Помінова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 170.
• Навчання англійській мові як другій іноземній на базі основної німецької [Текст] / О.М. Тріщ, О.Ф. Бєлікова, М.Ф. Пантелей // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.265-266.
• Навчання іноземної мови з використанням комп'ютерних телекомунікацій [Текст] / І.В. Удовенко, О.Ф. Бєлікова // Інноваційні технології підготовки фахівців за спеціальностями "Облік і аудит" та "Фінанси" : Тези доповідей всеукр. наук.-практичної конф. (28-29.10.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.193-194.
• Навчання реферуванню й анотуванню професійної літератури іноземною мовою [Текст] / О.Ф. Бєлікова, А.О. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.143-144.
• Навчання як система формування особистості у вищій школі [Текст] / Л.Я. Сапожнікова, Н.О. Лисак // Вісник ДонДУЕТ : Науковий журнал. — Донецк, 2007. — С.107-111.
• Надання знань в інтелектуальних автоматизованих системах навчання [Текст] / А.В. Канов, З.Л. Костіна, І.Г. Сибірякова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.172-178.
• "Надмір" соціальності в системі української вищої школи: постановка проблеми [Текст] / В.В. Нікітіна // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.222-230.
• Назначение плановой прибыли фирм при выборе способов финансирования проекта [Текст] / Т.С. Пичугина, С.А. Пичугин // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.139-140.
• Найважливіші критерії відбору випускників ВНЗ у світлі питань їх працевлаштування [Текст] / Н.М. Штангей // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.471-472.
• Найпростіші металеві сплави [Текст] : Метод. вказ. для викон. лаб. роб. з курсу "Технологія конструкційних матеріалів та матеріалознавство" для студ.спец. 7.090221, 8.090221 "Обладнання переробних та харчових виробництв" / Укл. І.В. Лебединець; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 25с.
• Накопичення важких металів у гібридах огірків, районованих у східній Україні [Текст] / О.О. Міщенко, Л.П. Малюк // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : Тези доповідей всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів, 23 березня 2011 року: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред. та гол. орг. ком.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.231.
• Накопичення токсикантів у перці солодкому [Текст] / А.А. Дубініна, Т.М. Летута, А.А. Кузяхметова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.159-160.
• Налоги в рыночной экономике [Текст] : Учеб. пособие для студентов єконом. фак-тов / И.М. Мокшанина. — Харьков : ОП ХОУС, 1994. — 36с.
• Налоги и налоговая политика [Текст] / С.Н. Даниленко, И.Л. Шевчук // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.144-145.
• Налоги и страховая деятельность [Текст] : Курс лекций / В.А. Павлов. — Харків : ХДАТОХ, 1996. — 62с.
• Нанотехнології високовітамінного наноструктурованого пюре з ягід із використанням кріогенного заморожування та подрібнення [Текст] / К.С. Чадченко, Р.Ю. Павлюк, С.С. Стоєв // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.138.
• Нанотехнології в харчовій промисловості та шляхи створення нових видів плавлених сирів [Текст] / І.С. Юрченко, О.О. Юрєва // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.140.
• Нанотехнології гомогенізованих оздоровчих сиркових продуктів, збагачених наноструктурованими БАД із продуктів бджільництва [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська, Д.О. Глубокий та ін. // Молоко переробка . — С.16-22.
• Нанотехнології гомогенізованих оздоровчих сиркових продуктів, збагачених наноструктурованими каротиноїдними БАД [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська, Д.О. Глубокий, К.С. Балабай // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.3-11.
• Нанотехнології добавок-наповнювачів із хлорофілвмісних овочів з рекордним вмістом хлорофілу [Текст] / В.В. Погарська, Н.В. Коробець // Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тез. доп. / Харк. держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.115-116.
• Нанотехнології заморожених кріопаст із плодів та овочів з унікальними характеристиками - добавок для функціональних молочних продуктів [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська, С.М. Лосева та ін. // Молоко переробка . — С.24-29.
• Нанотехнології плодово-ягідних соків з високим вмістом БАР з використанням як інновації заморожених наноструктурованих пюре-міксіув [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська // Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тез. доп. / Харк. держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.117-118.
• Нанотехнології функціональних порошкоподібних антоціанових добавок із ягід [Текст] / Н.В. Тарасенко, Р.Ю. Павлюк, Т.В. Крячко // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.135.
• Нанотехнології харчових систем і явища переносу [Текст] / В.О. Потапов, І.О. Андрюшин, А.М. Шишин // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : матеріали Всеукр. науково- практ.конф., Харків, 3-4 листопада 2011 р.: тези допов. / редкол.:О.І.Черевко.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.70-71.
• Нанотехнологія БАД із грибів печериці під час кріогенного подрібнення [Текст] / Т.С. Маціпура, Р.Ю. Павлюк, Л.В. Леухіна // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.128.
• Нанотехнологія біологічно активної порошкоподібної добавки із квіткового пилку [Текст] / І.Ю. Васюк, Р.Ю. Павлюк // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.120.
• Нанотехнологія одержання дрібнодисперсних барвників із столового буряка [Текст] / В.В. Яницький, Р.Ю. Павлюк, Н.П. Максимова // Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тез. доп. / Харк. держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.101-102.
• Нанотехнологія отримання замороженого пюре з обліпихи [Текст] / Р.Ю. Павлюк, Н.В. Дібрівська, С.М. Лосєва // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 19 травня 2011 р. / МОНМС України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; Вроцл. екон. ун-т (Польща) ; Трансильв. ун-т (Брашов, Румунія) ; Санкт-Петерб. торг.-економ. ін-т (РФ). — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.92-93.
• Нанотехнологія переробки журавлини та отримання добавок у вигляді замороженого пюре з принципово новими характеристиками [Текст] / Р.Ю. Павлюк, С.С. Стоєв, С.М. Лосєва // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 19 травня 2011 р. / МОНМС України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; Вроцл. екон. ун-т (Польща) ; Трансильв. ун-т (Брашов, Румунія) ; Санкт-Петерб. торг.-економ. ін-т (РФ). — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.108.
• Нанотехнологія переробки часнику в порошки та пасти [Текст] / Т.С. Маціпура, Р.Ю. Павлюк, О.О. Юрєва // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.129.
• Нанотехнологія природних преміксів біологічно активних речовин дрібнодисперсних наповнювачів із обліпихи [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська, Н.В. Дібрівська, С.М. Лосєва // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.172-174.
• На основе комплексной программы [Текст] / Л. Гольдфарб, Ю. Васильев // Общественное питание . — С.16-17.
• На основі лінійного моделювання історичного та реального українського державотворення як форми української правосвідомості (1) ІІІ [Текст] / Ю.М.Новий Дмитрієнко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.109-117.
• Напівфабрикат багатофункціонального призначення на основі грибів і пряноароматичних овочів [Текст] / Г.Ю. Пузанов, Ю.І. Єфремов // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.227-229.
• Напівфабрикат високого ступеня готовності для перших страв [Текст] / Ю.І. Єфремов, Т.В. Карбівнича, М.С. Одарченко, В.М. Запара // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.23-24.
• Напівфабрикати з овочів та оцінка їх якості у процесі тривалого зберігання [Текст] : монографія / Харківський держ. університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 201с.
• Напівфабрикат на основі рослинної сировини та грибів [Текст] / Ю.І. Єфремов, В.М. Михайлов, С.В. Михайлова, Д.М. Одарченко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.64.
• Направления совершенствования и интенсификации процесса обжарки пищевых костей [Текст] / Л.М. Беляева, А.С. Черевко // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.139-140.
• Напрями вдосконалення організації контролю фінансово-господарської діяльності підприємства [Текст] / А.І. Кашперська // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.25-26.
• Напрями дослідження розвитку творчої особистості майбутнього фахівця з менеджменту [Текст] / В.А. Віннікова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.294-295.

93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103   104    105    106    107    108    109    110    111    112    113