Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Облік та аналіз дебіторської заборгованості в системі управління підприємств оптової торгівлі [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ. наук: 08.00.09 / Тетяна Євлаш. — Харків, 2012. — 23с.
• Облік та аналіз дебіторської заборгованості в системі управління підприємств оптової торгівлі [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09 / Тетяна Євлаш. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 320с.
• Облік та аналіз собівартості продукції в підприємствах ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис. ... канд. економ. наук: 08.06.04 / Оксана Чумак. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 17.
• Облік та аналіз собівартості продукції в підприємствах ресторанного господарства [Текст] : Дис. ... канд. економ. наук: 08.06.04 / Оксана Чумак. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 176с.
• Облік та аудит в акціонерних товариствах: теорія і практика [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09 / Олена Говоруха. — Харків, 2012. — 20с.
• Облік та аудит в акціонерних товариствах: теорія і практика [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09 / Олена Говоруха. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 289с.
• Облік та аудит розрахунків з діловими партнерами підприємств торгівлі [Текст] : автореф. дис....канд.екон. наук: 08.00.09 / Інна Бурак. — К. : КНТЕУ, 2014. — 20.
• Облік та аудит [Текст] : метод. вказівки для проходження переддиплом. практики студ. V курсу ден. та заоч. форм навчання / укл. Н.С. Акімова, Н.В. Бойченко, О.О. Кваша; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2016. — 45.
• Облік та внутрішній аудит товарних операцій у підприємствах роздрібної торгівлі [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.09 / Оксана Нестеренко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 20с.
• Облік та внутрішній аудит товарних операцій у підприємствах роздрібної торгівлі [Текст] : Дис... канд. екон. наук: 08.00.09 / Оксана Нестеренко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 291с.
• Облік товарних операцій в підприємствах торгівлі та ресторанного господарства [Текст] : Навч. посіб. / Л.М. Котенко, Н.В. Манжос, Н.В. Бойченко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 323с.
• Облік у зарубіжних країнах [Текст] : Візуальне супроводження для саост. роботи студ. спец. 6050106 "Облік і аудит",6050100 "Фінанси" / Укл. А.П. Грінько, Л.О. Кирильєва, І.Б. Чернікова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 94с.
• Облік у зарубіжних країнах [Текст] : методичні рекомендації в структурно-логічних схемах для самостійної роботи студентів спеціальності 6.030509 "Облік і аудит" / Уклад.:Л.О. Кирильєва, І.Б. Чернікова, А.В. Янчев; Харк. держ. ун-т харч. та торг. // . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 100с.
• Облік у зарубіжних країнах [Текст] : метод. реком. в структур.-логіч. схемах для самост. роб.студ. спец. 6.030509 "Облік і аудит" / уклад. Л.О.Кирильєва, І.Б.Чернікова, А.В.Янчев. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 99с.
• Облік у зарубіжних країнах [Текст] : навчальний посібник для студентів напряму підготовки 6.030503 "Міжнародна економіка" / Харк.держ.ун-т харч. та торгівлі // . — Харків : Форт, 2016. — 288с.
• Облік у зарубіжних країнах [Текст] : Просто та доступно (поради для студентів) спец. 6.050104 "Фінанси" / Укл.: Л.О. Кирильєва, А.В. Янчев. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 83с.
• Облік фінансових результатів в інформаційній системі управління (на матеріалах підприємств ресторанного господарства) [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ. наук:08.06.04 / Ірина Гладій. — Харків, 2006. — 18с.
• Облік фінансових результатів в інформаційній системі управління [Текст] : Дис. ...канд. єконом. наук:08.06.04 / Ірина Гладій. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 252с.
• Облік фінансових результатів у підприємствах харчування [Текст] : автореф. дис. ... канд. економ. наук: 08.06.04 / Ірина Чернікова. — Харків : ХДАТОХ, 1996. — 21.
• Об объемно-планировочных решениях универсамов [Текст] / А.М. Набокова, Л.А. Попова, Л.В. Черкашина // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.22-34.
• Обогащение витаминами С и А майонеза "Провансаль" [Текст] / Н.В. Дуденко, Н.П. Кривко, В.М. Нагорній, И.П. Славгородская // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.26-27.
• Обогащение хлопьев крупяных культур биодоступным йодом [Текст] / А.И. Черевко, Е.Т. Старчаенко, Л.А. Чуйко, А.В. Немирич // Пути повышения качества услуг общественного питания : тез. докл., Саратов, 23-24 декабря 2005 г. / Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова. — Саратов, 2005. — С.30-32.
• Об одной расчетной модели задачи электроупругости [Текст] / Н.С. Синекоп, Е.Н. Шевченко // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.278-280.
• Об одной расчетной модели начально-краевой задачи тепломассопереноса [Текст] / П.Л. Пахомов, Н.С. Синекоп, Л.С. Шишко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.46-48.
• Об определении прогнозируемого количества посетителей на проектируемом предприятии питания [Текст] / Л.А. Касилова, Ж.А. Крутовой // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.291-295.
• Об организации питания рабочих и служащих промышленных предприятий в условиях перехода к рыночным отношением [Текст] / П.С. Цыганко // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.279-280.
• Об организационных аспектах учета прибыли в торговой сфере [Текст] / И.Б. Черникова, С.А. Кузнецова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.183-184.
• Оборотні активи як елемент ресурсного потенціалу підприємств роздрібної торгівлі [Текст] / Н.О. Власова, О.В. Михайлова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 70-71.
• Оборотні активи як об'єкт досліджень у фінансовому менеджменті [Текст] / М.А. Дядюк // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.77-78.
• Оборудование предприятий общественного питания [Текст]. Тепловое оборудование : В 3-х т., Учебник для технол. фак. торг. вузов / М.И. Беляев. — М. : Экономика, 1990. — 559с.
• Оборудование предприятий питания [Текст] : Справочник / Г.В. Дейниченко, В.О. Ефимова, Г.М. Постнов. — Харьков : Мир Техники и Технологий, 2002. — 256с. + ил.
• Обоснование выбора параметров тепловых аккумуляторов с фазовыми переходом [Текст] / Н.Г. Черкашина, В.А. Ефимова // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.186-190.
• Обоснование и выбор способов помола зерна сорго [Текст] / Н.В. Черная // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.204-207.
• Обоснование конструкции биконического резонатора в СВЧ-устройствах [Текст] / Ю.И. Ефремов, В.М. Михайлов, Д.Н. Одарченко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.96-108.
• Обоснование механизма удаления загрязняющих веществ с дикорастущего сырья [Текст] / Л.В. Киптелая, Н.А. Афукова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С.56-59.
• Обоснование предпочтительных рецептур изделий из цельной крови убойных животных с учетом сбалансированности их аминокислотного состава [Текст] / Г.В. Дейниченко, В.В. Гутиков // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.132-134.
• Обоснование режимов технологического процесса получения изолированных белков пелагических рыб [Текст] / Т.В. Бреславец, Л.М. Крайнюк, М.Б. Колесникова // Харчова наука і технологія . — С.82-86.
• Обоснование рецептур комбинированных мясных паштетов [Текст] / А.Ф. Загибалов, П.П. Павленкова, Н.И. Бабков // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.51-54.
• Обоснование технологии приготовления изделий из полужидкого дрожжевого теста (оладий) [Текст] / Л.А. Касилова, Н.Я. Карцева, А.Н. Буркут // Индустриальная технология производства продукции общественного питания : Сборник научных трудов / Ответ. за выпуск М.И.Беляев. — М. : Научно-исследовательский институт общественоого питания, 1987. — С.155-158.
• Обоснование технологического процесса производства кулинарной продукции на основе ППГ [Текст] / Л.Н. Крайнюк, Н.Н. Мячикова // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.90-93.
• Об особенностях и возможностях программного комплекса SolidWorks/COSMOSWorks2007 при твердотельном моделировании и конечно-элементном анализе объектов неканонической геометрической формы [Текст] / А.Н. Чуйко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.280.
• Об особом стиле работы М.И. Беляева с аспирантами [Текст] // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.12-13.
• Обострение проблемы экономической безопасности в условиях трансформационного кризиса в Украине [Текст] / И.И. Поминова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.98-100.
• Об оценке экономического риска хозяйственной деятельности предприятий питания [Текст] / В.Д. Анатоленко // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.53-54.
• Об оценке конкурентоспособности предприятий питания [Текст] / Т.А. Мельник // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.205-207.
• Об оценке материальных запасов, применяемой в международной практике бухгалтерского учета [Текст] / Н.Н. Горбатюк // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.179-182.
• Об оценке риска инвестирования [Текст] / М.А. Дядюк // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.200-202.
• Обработка данных в АРМ менеджера средствами Microsoft office [Текст] / А.Ю. Тихенко, С.П. Вялкина // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — C.283-285.
• Обработка учетной информации по товародвижению в общественном питании на персональных ЭВМ [Текст] / А.П. Гринько, Л.В. Зайцева, Н.С. Акимова // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.88-91.
• Образование диссипативных структур и температура материала в процессе сушки смешанным теплоподводом [Текст] / Н.И. Погожих // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С.322-327.

104    105    106    107    108    109    110    111    112    113    114   115    116    117    118    119    120    121    122    123    124