Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Організація та методика аудиту. Частина I [Текст] : навч. посіб. / Укл.:Л.М.Янчева, Н.С. Акімова, А.О. Баранова, О.В. Топоркова, Т.А. Наумова, А.І. Кашперська, М.О. Ільченко; Хар. держ. ун-т харч. та торг. // . — Харків : Форт, 2014. — 121с.
• Організація та методика проведення розминки воротаря з футболу [Текст] : метод.вказівки для виклад. та студ. групи спортивного удосконалення з футболу / укл. В.В. Москальов, М.В. Русанов; Харківський держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2016. — 38.
• Організація та методика проведення самостійних занять для розвитку сили [Текст] : метод. рекоменд. для викладачів та студентів / укл. І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін; Харківський держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 28.
• Організація та методика проведення самостійних занять для спрямованого розвитку основних фізичних якостей [Текст] : методичні рекомендації для викладачів та студентів ХДУХТ / Уклад.:І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін, М.В. Русанов; Харк. держ. ун-т харч. та торг. // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 29с.
• Організація та методологія аудиту [Текст] : навч. посіб. у структурно-логічних схемах / Л.М. Янчева, З.О. Макеєва, А.О. Баранова та ін. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 225.
• Організація та проведення методичної роботи на кафедрі холодильної та торговельної техніки [Текст] / В.О. Потапов, В.В. Качалов // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.382-383.
• Організація та проведення рятувальних та інших невідкладних робіт в осередках ураження. Матеріальне забезпечення заходів цивільної оборони [Текст] : Лекція для студентів, що навчають цивільну оборону за профілем "Торгівля" / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХИОП, 1996. — 41с.
• Організація та технічне оснащення виробництва м'ясних напівфабрикатів [Текст] / Н.О. Афукова, О.С. Рудь // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.177-182.
• Організація та технічне оснащення виробництва Фрі- випічки [Текст] / Н.О. Афукова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.; Відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.226-231.
• Організація та технічне оснащення салатного цеху в супермаркеті [Текст] / Н.О. Афукова, А.Л. Лалабеков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.376-381.
• Організація та технологія інспектування [Текст] : Опорн. консп. лекцій для студ. спец. 7.050303, 8.050303 "Експертиза товарів та послуг" / Укл. В.М. Онищенко, Л.М. Беляєва. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 123с.
• Організація торгівлі [Текст] : Збірник тестів для студ. напрямів підготовки: 6.030507 "Маркетинг", 6.030504 "Економіка підприємств", 6.030601 "Менеджмент" денної та заочної форм навчання / Укл.: Н.М. Кривошеєва, Л.О. Попова, Л.О. Чуйко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 111с.
• Організація торгівлі [Текст] : метод. вказ. та завд. для практ. занять для студ. за напр. підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" за спец. "Управління безпечністю та якістю товарів" "Орг-я опт.та роз. торг." / уклад. Д.М. Одарченко, Є.Б. Соколова; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2014. — 69с.
• Організація торгівлі [Текст] : метод. вказ. та інд. завд. для самост. роб. студ. за напр. 6.050310 "Товрознавство і торговельне підприємництво" / уклад. Д.М. Одарченко, К.В. Сподар , Є.Б. Соколова; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 53с.
• Організація управлінського витрат у логістичній системі товароруху [Текст] / Л.О. Кирильєва, І.Б. Чернікова, Д.Д. Кирильєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.26-33.
• Організація управлінського обліку за центрами відповідальності в інформаційній системі підприємств торгівлі [Текст] / Л.О. Кирильєва, І.Б. Чернікова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.31-37.
• Організація управлінського обліку (на прикладі підприємств олійно-жирової галузі) [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ наук: 08.06.04 / Олена Власова. — Харьков, 2003. — 17с.
• Організація харчування пасажирів на залізничному транспорті [Текст] / Н.В. Полстяна // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.383-387.
• Організація харчування студентів вищих навчальних закладів міста Харкова та її удосконалення [Текст] / Л.П. Малюк, И.В. Полстяна, Д.Ю. Прасол // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.404-407.
• Організація харчування студентів у вищих навчальних закладах [Текст] / К.І. Вірченко, Н.В. Федак // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.13.
• Організхація управлінського обліку в торгово- виробничих підприємствах [Текст] : автореф дис. ...канд. эконом. наук:08.06.04 / Вікторія Белявцева. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 17.
• Органічна хімія. Лабораторний практикум. Вправи і завдання [Текст] : навч. посіб. / Н.В. Мурликіна, О.І. Упатова, О.Г. Уклеїна. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 211.
• Органічна хімія [Текст] : короткий конспект лекцій для студ., що навч. за напр. 6.051701 "Харчові технології та інженерія", під напрямом підготовки "Харчова інженерія" / Укл. Н.В. Мурликіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2013. — 127с.
• Органічна хімія [Текст] : Навчальний посібник / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 224с.
• Органічна хімія [Текст] : Опорний конспеккт лекцій для самостійної підготовки студентів спец. 6.091700 / Уклад. Е.Ф. Кравченко, Н.В. Мурликіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 128с.
• Органічна хімія [Текст] : Тести і завд. для сам. роботи і контр. знань із дисц. для студ., що навч. за напр. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / Укл. Н.В. Мурликіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 83с.
• Органічна хімія. Хімічні основи харчових технологій [Текст] : метод.вказ. щодо корист. електр. підруч. для студ. напр. " Харчові технології та інженерія". / уклад. Н.В.Мурликіна, О.В.Упатов, О.І.Упатова. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 12с.
• Органолептические показатели пасты из столовой свеклы [Текст] / А.А. Дубинина, Н.М. Пенкина, Г.А. Селютина // Техника и технология пищевых производств : V Междунар. науч.-техн. конф., Могилев, 18-20 мая 20005 г.:тезисы докладов. / Могилевский государственный университет продовольствия. — Минск : Изд. центр БГУ, 2005. — С.128-129.
• О ресторанном деле г. Харькова [Текст] / О.Р. Мороз // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.312-314.
• О решении задачи маршрутизации развоза продукции кулинарной фабрики по доготовочным предприятиям [Текст] / Ж.А. Крутовой // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.272-274.
• Ориентационные аспекты менеджмента в украинской индустрии гостиничного хозяйства [Текст] / И.И. Ковях // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.544-547.
• Оріентаційні аспекти менеджменту в українській індустрії гостинності [Текст] / І.І. Ковях // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.451-457.
• О роли партийных организаций в индустриализации общественного питания [Текст] / К.П. Тарасов // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.542-543.
• Освіта та її місце в умовах ринкової економіки [Текст] / О.М. Лутай, Т.Л. Мітяєва, Л.М. Попов та інш. // Сучасні проблеми науки та освіти : матеріали 6-ї міжнар. міждисц. наук.-практ. конфер., Алушта, 30 квітня - 9 травня 2005 р. / Українська Асоціація "Жінки в науці та освіті"; Харківський національний університет імені В.Н.Каразіна. — Харків : ХНУ ім. В.Н. Каразіна, 2005. — С.235.
• Освітні технології з підготовки бухгалтерів і аудиторів відповідно до вимог МСБО [Текст] / Г.С. Дергільова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.187-188.
• О связи риска и прибыли [Текст] / Н.С. Акимова, Т.А. Наумова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.202-205.
• О связи характеристической вязкости с параметрами активации [Текст] / Н.Т. Малафаев // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.275-276.
• Осмислення проблеми гендерної рівності в Україні: соціально-філософські виміри [Текст] / О.М. Варипаєв, А.І. Кашперська // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.516-523.
• Основи біологічної хімії та фізіології харчування [Текст] : Опорний конспект лекцій за спеціальностю 6.140100 "готельно-ресторанна справа" / Укл.: Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.Г. Горбань, В.С. Артеменко, М.Л. Серік, Л.С. Цибань // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 87.
• Основи біохімії та фізіології харчування [Текст] : Практикум для студентів факультету менеджменту за спеціальністю 6.140100 "Готельно-ресторанна справа" / Укл.: В.Г. Горбань, М.Л. Серік, Л.С. Цибань // . — Харків : ХДУХТ, 2013. — 50.
• Основи будівництва та інженерного обладнання споруд [Текст] : Комплект завдань до виконання практичних занять щодо розрахунків систем вентиляції та водопостачання для студентів технолог. фак-ту денної форми навч. / Уклад. Т.Б. Шапошнікова. — Харків : ХДАТОХ, 2000. — 10с.
• Основи виробництва сухих жирових напівфабрикатів для страв із пінною структурою [Текст] / О.В. Котляр // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.44-45.
• Основи екології [Текст] : Конспект лекцій для спец.: 8.091711, 8.091702, 7.091706, 7.091709, 7091707, 8.050301, 8.050302, 8.050303, 8.050201, 8.050206, 8.090221 / Укл.: О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 117с.
• Основи економічної теорії: Зб задач для студ. напр. підг. [Текст] : 6.051701 "Харч технол і інженерія" гал. знань 0517 "Харч. пром.", 6.050502 "Інж механіка" гал. знань 0505 "Машинобуд. та матеріалообр.", 6.030510 "Товар-во і торг. підприємн." гал знань / Укл. Н.М. Федоренко, Н.А. Чвала; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 42с.
• Основи економічної теорії [Текст] : Курс лекцій для студ. спец.: 6.091711, 6.091702.,6.091706, 6.091707, 6.091709, 6.090221 денної та заочної форм навч. / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 115с.
• Основи економічної теорії [Текст] : Навч.-метод. посіб. для сам. вивч. дисц. / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 161.
• Основи економічної теорії [Текст] : навч. посіб.РМОіНУ для студ. вищ. навч. закл. / за заг. ред. П.В.Круша, В.І.Депутат, С.О.Тульчинської. — К. : Каравела, 2008. — 448с.
• Основи економічної теорії [Текст] : Опорний конспект лекцій для студ. денної та заочної форм навчання зі спец. 6.050206 "Менеджмент ЗЕД", 6.05201 "Менеджмент організацій" / Уклад. І.І. Помінова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 76с.
• Основи економічної теорії [Текст] : Плани семінар. занять для студ. денн. форми навч. зі спец.: 6.050206 "Менеджмент ЗЕД", 6.050201 "Менеджмент організацій" / Уклад. Т.О. Сидорова, І.І. Помінова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 32с.
• Основи економічної теорії [Текст] = Тестовий тренінг для студ. напр. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" : гал. знань 517 "Харч. пром-ть", 6.050502"Інженерна механіка" гал. знань 0505 "Машинобуд. та матеріалообр" 6.030510 "Товароз-во і торг. підприємництво" гал. знань 0305 "Економіка та підприємн" / Укл. Н.М. Федоренко, Н.А. Чвала; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 69с.

113    114    115    116    117    118    119    120    121    122    123   124    125    126    127    128    129    130    131    132    133