Зведений каталог бібліотек Харкова

ХДУХТ

Підтеми:

звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

Основи товарознавства [Текст] : Пакети контр. тестових завд. для заміру поточних та залишк. знань студ. з дисц. для студ. заоч. та ден. форм навч. напр. підгот. "Менеджмент і адміністрування" / Укл.: Л.О. Чуйко, В.О. Акмен; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 147с.
Основи управління собівартістю продукції [Текст] / Н. С. Кімлик // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 51.
Основи фізіології, гігієни та безпеки харчування [Текст] : навч. посіб. У 2ч. / О.М. Царенко, М.І. Машкін, Л.Ф. Павлоцька та ін. — Суми : Козацький вал, 2004. — 358с.
Основи фізіології,гігієни та безпеки харчування [Текст] : навч.посіб. У 2ч. / О.М.Царенко, М.І.Машкін, Л.Ф.Павлоцька та ін. — Суми : Університетська книга, 2004. — 278с.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : навч. посіб. / Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, Л.Р. Димитрієвич. — Суми : Університетська книга, 2007. — 441.
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : Зб. тестів для проведення поточого та підсумкового контролю знань для студ.технолог.фак.спец.7.091702, 7.091706, 7.091609, 7.091711 / Укл. Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, М.П. Головко, С.П. Вялкін; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 126с.
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] = Метод вказівки з самост вивч. дисципліни (1 змістовний модуль "Основи фізіології харчування") студ. Навч.-наук інституту харч технологій та бізнесу ХДУХТ заочн. форми навч., за проф напрямом 6.0917 "Харч. технології та інженерія" спец. 6.091702"Техн" : олог хліба..." 6.091706 "Технолог зберіг, консерв. та перероб. плодів та овочівв" 6.091707 "Технолог зберіг, консерв. та перероб. м*яса" 6.091709 "Технолог зберіг... молока"6.091711"Технол харчування" / Укл. Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.Г. Горбань, М.Л. Серік; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 13с.
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : підручн. для студ.вищих навч. закл. ЗМОіНУ / Н.В.Дуденко, Л.Ф.Павлоцька, В.С.Артеменко та ін. — Суми : Університетська книга, 2009. — 558.
Основи фізіології харчування [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.С. Артеменко та ін. — Харків : Торнадо, 2003. — 407.
Основи формування структури операційної системи підприємства [Текст] / С.С. Ткачова, К.О. Кім, Т.В. Пугач // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.476-482.
Основи харчових технологій [Текст] : навч. посіб. у формі опорн. консп. лекц. для студ. спец. 181 "Харчові технології" / під заг. ред. проф. Р.Ю. Павлюк. — Харків : Факт, 2016. — 152.
Основи цивільноі оборони [Текст] : Лекція для студ., що вивчають цивільну оборону за профілем "Торгівля" / В.З. Захаренко. — Харків : ХДАТОХ, 1997. — 16с.
Основні аспекти генезису поняття дивіденд [Текст] / Н.С. Акімова, Т.В. Бочуля // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.65-69.
Основні аспекти процесу надання траншів у рамках співпраці України з МВФ [Текст] / А.В. Янчев, О.І. Печенка, К.Ю. Величко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.400-407.
Основні вимоги до навчальних планів в умовахбагаторівневої підготовки [Текст] / Т.М. Шапорова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.41-43.
Основні етапи планування обсягу і структури роздрібного товарообороту [Текст] / Н.М. Ткаченко // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.242-243.
Основні етапи проведення сертифікації халви, що перетинає митний кордон України [Текст] / О.Є. Шевченко, С.В. Сорокіна // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.95-96.
Основні критерії підбору посудомийних машин для підприємств ресторанного господарства [Текст] : тези доповіді / Н.О. Афукова // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.20-22.
Основні методичні напрямки щодо оцінки ліквідності та платоспроможності підприємств [Текст] / Н.О. Власова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.219-227.
Основні напрямки вдосконалення системи бюджетного фінансування [Текст] / Н.І. Кропівцова, О.М. Кропівцова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.216-224.
Основні напрямки демократизації в внз України як засіб формування партнерських стосунків між викладачем та студентом [Текст] / В.В. Євлаш, О.В. Нєміріч, А.В. Гавриш // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.291-292.
Основні напрямки переробки кріогелів на основі ізольованих білків пелагічних риб (ІБПР0 в структуровані аналоги рибного філе і кулінарну продукцію [Текст] : Тези доповіді / Т.В. Бреславець // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.31-33.
Основні напрямки підвищення успішності студентів [Текст] / Л.В. Філіпішина // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.297-302.
Основні напрямки розвитку готельних концепцій на українському ринку [Текст] / Є.С. Карпушкіна, О.Ю. Давидова // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.156.
Основні напрямки розвитку мережі універсамів в умовах ринкової економіки [Текст] / Л.О. Попова, Н.М. Кривошеєва, Л.В. Черкашина // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.103-106.
Основні напрямки розвитку оптової торгівлі в Україні [Текст] / С.М. Сукачова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.329-336.
Основні недоліки і проблеми розвитку малого підприємництва в Україні [Текст] / Н.С. Акімова, Т.Ю. Бондаренко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.112-116.
Основні особливості комбінованого способу смаження на основі електроконтактного нагріву [Текст] / В.М. Михайлов, І.В. Бабкіна, А.О. Шевченко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.347-348.
Основні переваги системи дистанційного навчання [Текст] / Н.І. Червична, О.М. Постнова, О.Д. Марченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.459-460.
Основні підходи до активізації навчання в економічній освіті [Текст] / Л.М. Янчева, Н.С. Герасимова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.135-136.
Основні підходи до аналізу природи суспільного життя в соціальній думці стародавнього світу [Текст] / В.В. Нікітіна // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.206-213.
Основні підходи до визначення кризи підприємства [Текст] / Ю.Є. Ягнюк // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.363-370.
Основні підходи до визначення поняття "стратегічний потенціал підприємства" [Текст] / В.А. Сідун, Т.А. Рудай // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.400-406.
Основні підходи до визначення понять "операції" та "операційна діяльність" у менеджменті підприємств [Текст] / С.С. Ткачова, К.О. Кім // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.132-136.
Основні підходи до вирешення проблем персоналу в індустрії гостинності [Текст] / О.М. Варипаєв, Л.М. Варипаєва // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.148-149.
Основні підходи до дефініції логістики [Текст] / Ю.В. Пономарьова, В.В. Кубрицький // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.315-322.
Основні підходи до оцінювання ефективності маркетингової діяльності підприємства в умовах конкурентного середовища [Текст] / Л.М. Філіпішина // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.167-168.
Основні підходи до розрахунку показників рентабельності підприємств громадського харчування [Текст] / Т.Б. Кушнір // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.232-234.
Основні підходи до управління конкурентними перевагами підприємств роздрібної торгівлі [Текст] / О.М. Блохіна // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.17-18.
Основні підходи та етапи формування зони європейської вищої економічної освіти [Текст] / І.В. Нестеренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.95-96.
Основні показники інвестицій у людський капітал [Текст] / Л.Д. Забродська, М.В. Чорна // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 78-79.
Основні положення сумісного управління дебіторською та кредиторською заборгованостями на підприємствах оптової торгівлі [Текст] / Н.О. Власова, Л.Л. Носач // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.39-40.
Основні принципи перекладних методів навчання іноземних мов [Текст] / О.О. Мануєнкова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.452-467.
Основні принципи розробки страв і кулінарних виробів з використанням молочно-білкових фаршів [Текст] / Г.В. Дейниченко, Д.П. Крамаренко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.19-20.
Основні принципи створення систем харчування для профілактики та лікування захворювань, що виникають на тлі дефіциту кальцію [Текст] / О.І. Черевко, Ж.А. Крутовий, В.М. Михайлов, Л.О. Касілова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.233-234.
Основні принципи ціноутворення на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / Н. О. Власова, І. Ю. Мелушова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 69-70.
Основні проблеми працевлаштування молодих спеціалвстів [Текст] / Н.І. Єсінова, Т.В. Безугла // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.5-6.
Основні проблеми розвитку малого підприємництва в Україні [Текст] / Ю.І. Тупчій, О.В. Рябічко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.283-287.
Основні риси мережної економічної діяльності [Текст] / Н. Г. Ушакова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 22-23.
Основні риси узагальненої концепції побудови інформаційно-освітнього середовища в університеті [Текст] / Д.А. Бойко // Інноваційні технології підготовки фахівців за спеціальностями "Облік і аудит" та "Фінанси" : Тези доповідей всеукр. наук.-практичної конф. (28-29.10.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.131-132.

115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135