Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Харчові виробництва в цілому.

Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).

Документи:

• Ягоды белого тутовника для производства "Десертного продукта" [Текст] / Д.С. Джаруллаев // Пищевая промышленность . — С.66.
• CITRI-FI - снижение себестоимости вашей продукции [Текст] / И.В. Губина // Переработка молока . — С.53.
• Fibrequm-натуральный пищевой ингредиент нового поколения. [Текст] / М.А. Трощий // Food & Drinks. Продукты и напитки . — С.50-52.
• IV Международная конференция "Индустрия пищевых ингредиентов XXI века" [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.10-15.
• "PROSPERA": покупатель ищет хорошее качество, а не хорошее имя [Текст] / И. Золюк // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.19.
• Vivinal GOS-пребиотические волокна для обогащения продуктов питания [Текст] / Л.Л. Шахнович // Пищевая промышленность . — С.60-61.

4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14