Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Побудова моделі обліково-аналітичного інструментарію управління інвестиціями в основний капітал [Текст] / А.П. Грінько // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.21-22.
• Побудова нормалізованого до n-го порядку рівняння смуги [Текст] / М.С. Синєкоп, М.М. Вермійчук // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.86-87.
• Побудова систем функцій з урахуванням математичних щілин та тріщин [Текст] / Т.В. Демченко, Н.О. Жилюк // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.386-391.
• Побудова управлінського обліку на сучасному етапі [Текст] / Н.В. Бойченко, О.О. Кваша // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.21-22.
• Поведінка споживачів на ринку продуктів швидкого приготування [Текст] / Т.Л. Мітяєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.339-343.
• Поведінка споживачів [Текст] : Навч. посіб. / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 169.
• Поведінка споживачів [Текст] : Пакет комплексних контр. робіт для перевірки знань студ. спец. 7.050108 "Маркетинг" / Укл.: Л.О. Попова, Т.Л. Мітяєва; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 86.
• Повышение биологической ценности булочных изделий [Текст] / Л.И. Карнаушенко, Т.З. Ткаченко, Л.Ю. Исарова, П.В. Медведев // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.16-19.
• Повышение биологической ценности глазированных сырков [Текст] / С.В. Сорокина, Т.Н. Шапорова, В.А. Акмен // Техника и технология пищевых производств : V Междунар. науч.-техн. конф., Могилев, 18-20 мая 20005 г.:тезисы докладов. / Могилевский государственный университет продовольствия. — Минск : Изд. центр БГУ, 2005. — С.143-144.
• Повышение биологической ценности и снижение калорийности мелкоштучных дрожжевых изделий при их производстве в предприятиях массового питания [Текст] / Г.М. Лисюк, А.С. Ванукевич, О.В. Мисюна // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.90-91.
• Повышение эффективности автоматизированных системы обработки экономической информации [Текст] / Ю.К. Кирьяков, В.И. Онищенко // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.61-63.
• Повышение эффективности использования оборудования в условиях арендного подряда [Текст] / Н.Г. Черкашин, И.В. Бабкина, В.А. Ефимова // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.476-477.
• Повышение эффективности процесса электродиализного обессоливания воды [Текст] / Е.А. Любавина, В.Г. Михайленко, Н.С. Юрьев // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.144-146.
• Повышение эффективности процесса приготовления мясных рубленых изделий путем введения растительного наполнителя [Текст] / А.И. Черевко, В.М. Михайлов, И.В. Лебединец // Пути повышения качества услуг общественного питания : тез. докл., Саратов, 23-24 декабря 2005 г. / Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова. — Саратов, 2005. — С.37-39.
• Повышение качества куринных яиц методом обогащения их витамином Е [Текст] / Т.В. Кукленко, Н.С. Одарченко, И.А. Ионов // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С. 208-211.
• Повышение качества продукции - требование индустриализации отрасли [Текст] / Л.В. Черкашина, Л.М. Беляева, К.И. Ковалева, Н.В. Полстяная // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.453-454.
• Повышение роли ПЭВМ как элемента информационной системы инфраструктуры рынка товаров и услуг [Текст] / В.В. Чаговец // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.155.
• Податкова політика у регулювання економічних процесів в України [Текст] / О.П. Близнюк, І.Л. Шевчук // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.492-500.
• Податкове право [Текст] : навч.-метод. посіб. для самост. вивчення дисцип / О.Г. Марушева. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 210.
• Податковий контроль [Текст] : Збірник тестів і завдань для студ. спец. "Облік і аудит" / Укл.: Л.М. Котенко, О.В. Чумак; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 38с.
• Податковий контроль [Текст] : Конспект лекцій (стислий) / Укл. Л.М. Котенко, О.В. Чумак; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 40с.
• Податковий контроль як функція державного управління [Текст] / І.В. Нестеренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.129-136.
• Податковий режим діяльності спеціальних економічних зон та його вплив на соціально-економічний розвиток регіону [Текст] / Н.М. Штангей // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.393-399.
• Податкові пільги - інструмент державного регулювання економіки [Текст] / Г.М. Фадєєва // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.501-506.
• Подбор для технологической линии по производству сосисок из односортового мяса [Текст] / Г.В. Дейниченко, Л.М. Беляева, Е.М. Беляева, В.А. Ефимова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.154-156.
• Подбор оборудования для технологической линии по производству сухих полуфабрикатов для приготовления мягкого мороженого [Текст] / Г.В. Дейниченко, Е.Г. Найденова, В.А. Ефимова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.192-199.
• Поддержание конкурентного преимущества в антикризисном управлении торговым предприятием [Текст] / Н.А. Власова // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.277-280.
• Подовження термінів зберігання хлібобулочних виробів за умов використання їстівного покриття [Текст] / С.М. Безкровна, Г.М. Лисюк, О.В. Нєміріч // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.53.
• Подовження терміну зберігання бісквітних напівфабрикатів [Текст] / Н.І. Черевична, О.В. Самохвалова, О.В. Богомолов // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.29-30.
• Подовження тривалості зберігання пісочного печиво з ядром соняшника [Текст] / Г.М. Лисюк, І.В. Фоміна, І.В. Демидов та ін. // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.120-122.
• Подсистема показателей экономической эффективности оборудования [Текст] / Н.Г. Черкашин, Л.А. Попова, В.Г. Компанцева // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.295-297.
• Подходы к оптимизации издержек обращения в контексте теории отраслевых рыночных стуктур [Текст] / Н.Л. Савицкая // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.212-215.
• Поздовжньо-поперечна течія неньютонівськоїрідини з в'язкістю, що залежить від швидкості зрушення у прямокутному каналі шнекової машини [Текст] / Е.В. Білецький, Ю.А. Толчинський, О.В. Петренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.131-150.
• Позиціонування торговельних підприємств методом експертних оцінок [Текст] / Т.М. Парцирна, Л.В. Бекетова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.118-123.
• Поиск оценок стратегического поведения [Текст] / Е.М. Филипенко // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.58-60.
• Показатели эффективности использования трудовых ресурсов [Текст] / О.В. Цуканова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.90-93.
• Показатели и методика анализа хозрасчетной деятельности торговых предприятий в условиях рыночного механизма хозяйствования [Текст] / С.Л. Зверович // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.116-121.
• Показатели качества новых томатных кетчупов [Текст] / А.А. Дубинина, В.С. Ольховская // Техника и технология пищевых производств : V Междунар. науч.-техн. конф., Могилев, 18-20 мая 20005 г.:тезисы докладов. / Могилевский государственный университет продовольствия. — Минск : Изд. центр БГУ, 2005. — С.60.
• Показатели качества обслуживания в общественном питании [Текст] / Т.Н. Парцырная // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.351-352.
• Показатели пищевой, биологической ценности и безопасности комбинированных мясных изделий из ферментированного сырья [Текст] / Г.В. Горбань, В.А. Коваленко, Н.В. Дуденко та ін. // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції / В.О.Дорохін, С.С.Ніколенко, О.П.Шеляков, В.О.Скрипник, Г.В.Дейниченко та ін. — Полтава : Пуску, 2004. — С.277-279.
• Показатели риска и методы его оценки [Текст] / Е.В. Прокопова // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.199-204.
• Показатели степени участия государства в экономике [Текст] / Н.Г. Ушакова, Л.Н. Зарецкая // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.9-11.
• Показники безпечності пюреподібної кулінарної продукції на основі квасолі [Текст] / Ж.О. Ільчакова, О.О. Гринченко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.53-57.
• Показники збитості та опору таненню м'якого морозива з використанням виоринної молочної сировини [Текст] / Г.В. Дейниченко, І.В. Золотухіна // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.86-88.
• Показники оцінки якості торгівельного обслуговування населення [Текст] / О.С. Шуміло // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.479-484.
• Показники оцінки якості формування дебіторської та кредиторської заборгованостей на підприємствах оптової торгівлі [Текст] / Н.О. Власова, Л.Л. Носач // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (14) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.384-391.
• Показники та види ефективності інвестиційного проекту [Текст] / М.Г. Черкашин, В.Г. Компанцева // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.257-258.
• Показники якості соусів з перцю солодкого [Текст] / А.А. Дубініна, А.А. Кузяхметова, Т.М. Летута // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.20-21.
• Покращення конструктивно-експлуатаційних параметрів ріжучих робочих органів типу ніж-решітка [Текст] / В.В. Дуб, О.Г. Терешкін, М.Н. Кружилов // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.243-249.
• Покращення споживних властивостей концентрованих томатопродуктів [Текст] / А.А. Дубініна, Г.А. Селютина, В.С. Ольховська // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.454-458.

131    132    133    134    135    136    137    138    139    140    141   142    143    144    145    146    147    148    149    150    151