Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Порівняльний аналіз методологічних принципів викладання іноземної мови у вищому навчальному закладі [Текст] / В.О. Архипова, А.О. Борисова, Д.О. Буханцев // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.237-243.
• Порівняльний аналіз програмних продуктів із автоматизації обліку розрахунків із персоналом [Текст] / Г.С. Дергільова, І.С. Коробкіна // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : збірн. наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип.1 (15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.97-104.
• Порівняльний аналіз П(С)БО та МСБО стосовно відображення дебіторської заборгованості в обліку [Текст] / О.В. Топоркова, Т.О. Євлаш // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.91-99.
• Порівняльний аналіз складання, характеристика та зміст бухгалтерського балансу - вітчизняний та світовий досвід [Текст] / Г.С. Дергільва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.32-38.
• Порівняльний аналіз умов надання споживчого кредиту [Текст] / Р.С. Шершньов // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.355-363.
• Порівняльний аналіз уніфікованого та стандартизованих методів визначення вмісту жирів у кондитерських виробах [Текст] / С.О. Самойленко, О.І. Упатова, Л.О. Касілова, О.Р. Мороз // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.; Відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.303-309.
• Порівняльний маркетинговий аналіз діяльності роздрібних торговельних підприємств [Текст] / І.В. Онопрієнко, Т.М. Парцирна, О.П. Ткачук // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.408-411.
• Порівняння методів аналізу тензиметричних даних для визначення фізичних показників якості продовольчих товарів [Текст] / В.О. Потапов, А.А. Дубініна, Т.М. Летута // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.508-516.
• Порівняння сировини двох математичних моделей процесу охолодження харчової [Текст] / В.О. Потапов, О.Г. Дьяков, В.В. Качалов // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.213-215.
• Порівняння споживчих якостей тканин, що використовуються для оздоблювання м'яких меблів [Текст] / Г.І. Дюкарева, В.О. Акмен, Н.О. Стрікова, К.І. Панченко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.255-259.
• Порошкоподібний напівфабрикат на основі горобини та шипшини [Текст] / Г.Ю. Пузанова, Ю.І. Єфремов // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.225-227.
• Порошкоподібний продукт на основі дикорослих грибів та овочів [Текст] / Ю.І. Єфремов, Д.М. Одарченко, А.М. Одарченко, Т.В. Карбівнича // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.183-184.
• Портфоліо - як нетрадиційний метод навчання [Текст] / В.А. Тупчій, Ю.І. Тупчій // Інноваційні технології підготовки фахівців за спеціальностями "Облік і аудит" та "Фінанси" : Тези доповідей всеукр. наук.-практичної конф. (28-29.10.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.97-98.
• Порядок групування витрат на виробничих підприємствах [Текст] / О.В. Топоркова, К.В. Василишина // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.113-114.
• Порядок обстеження закладів ресторанного господарства за вимогами безпеки послуг, що надаються (для потреб сертифікації) [Текст] : Метод. вказ. для виконання практичного заняття / Укл. Л.П. Малюк, Т.Л. Колесник, Л.А. Скуріхіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 21с.
• Порядок проведення реінвестиції дивідендів [Текст] / Т.В. Бочуля // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.277-278.
• Посилення мотивації навчальної діяльності під час опанування термінологічної лексики іноземною мовою [Текст] / А.О. Борисова, В.О. Архипова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.631-636.
• Посібник з елементарної математики [Текст] : Для абітурієнтів та студентів / М.С. Синєкоп, В.М. Ільюшенко, В.А. Юрко. — Харків : ХДУХТ, 2001. — 230с.
• Посібник з хімії для слухачів Центру довузівської підготовки та абітурієнтів, що поступають до Харківського державного університету харчування та торгівлі [Текст] / Укл.: С.О. Самойленко; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 236с.
• Пособие для самоконтроля в практикуме по органической химии [Текст] : Учебное пособие для вузов / В.В. Зеленкова, Э.М. Казьмина, Н.И. Калетина, О.Г. Сердюк; Под ред. Б.Н. Степаненко. — М. : Высшая школа, 1978. — 272с.
• Постанова управлінського обліку на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / А.П. Грінько, О.О. Кваша // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.164-165.
• Построение математической модели одной задачи линейного программирования [Текст] / Е.Ю. Стоян // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.251-253.
• Потенциометрическое исследование взаимодействия агара с ксантаном а процессе студнеобразования [Текст] / О.В. Самохвалова, И.Н. Фомина, М.В. Артамонова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.300-303.
• Потенціал виживання підприємства як складова його життєздатності [Текст] / О.М. Филипенко, Л.М. Смокова // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.236-237.
• Потенціал і розвиток підприємства [Текст] : Метод.вказ. до самост. роботи студ.з дисц. для студ.спец. 6.050107 "Економіка підприємства" / Укл. Н.С. Краснокутська; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 38с.
• Потенціал і розвиток підприємства [Текст] : Практикум для студ. спеціальності 6.050107 "Економіка підприємств" / Укл. Н.С. Краснокутська; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 151.
• Потенціал підприємства: формування та оцінка [Текст] : навч. посіб. / Н.С. Краснокутська. — К. : ЦНЛ, 2005. — 352.
• Потенціал підприємства: Форування та оцінка [Текст] / Н.С. Краснокутська. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 25с.
• Потенціал торговельного підприємства: теорія та методологія дослідження [Текст] : монографія / Н.С. Краснокутська. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 247с.
• Потери крахмала картофелем при промывании после нарезки на дисковых овощерезках [Текст] / И.Н. Федоров, М.К. Богачев // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.329-330.
• Потери массы мясных рубленых изделий в процессе жарки [Текст] / А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Б.В. Ляшенко // Обладнання та технології харчових виробництв : Темат. зб. наук. праць. / Мін-во освіти і науки України; Донецький державний университет економіки і торгівлі. — Донецьк : ДонДУЕТ, 1999. — С.266-270.
• Потребительская оценка конкурентоспособности универсамов в современных условиях [Текст] / Л.Н. Михно, О.Р. Мороз, И.Ю. Тарасов // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.71-73.
• Пошук інформації в базах даних [Текст] : Метод. вказівки до лабораторного практикуму з дисц. Інформаційні системи і технології в фінансах, Інформаційн системи і технології в маркетингу для студ. економ. спец. / Уклад. О.М. Тімофєєва; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 31с.
• Пошук та дослідження нових речовин для застосування як проміжних холодоносіїв у холодильних системах [Текст] / В.В. Сафонов, Д.П. Семенюк, О.В. Петренко // Обладнання та технології харчових виробництв : Тем. зб. наук. праць / Гол. ред. О.О. Шубін. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2006. — С.60-64.
• Пошук та обробка інформації в мережі інтернет [Текст] : Метод. вказ. для сам. та індив. роб. студ. з дисц. "Інформат. та інформ.технології", "Інформ.та комп'ют. техніка" для спец.: 8.091711, 8.091702, 8.091706, 8.091707, 8.091709, 8.050201, 7.050206 / Укл.: З.Л. Костіна, Т.Р. Кочарова, І.Г. Сибірякова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 38с.
• Пошук шляхів оптимізації процесу фізичного виховання ХДУХТ в умовах економічної кризи [Текст] / Л.І. Петрова, М.О. Левченко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.637-643.
• Правила подавання буфетної продукції, холодних страв та холодних і гарячих закусок [Текст] : Метод. вказівки з проведення ділової ігри для студ. спец. 8.091711 "Технологія харчування", 8.050201 "Менеджмент організацій", 8.050206 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" / Уклад. Л.П. Малюк, Т.Л. Колесник, А.І. Усіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 39с.
• Правила подавання супів [Текст] : Метод. вказ. з проведенням ділової гри для студ. спец. 8.097711, 8.050201, 8.050206 / Укл. Л.П. Малюк, Т.Л. Колесник, А.І. Усіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 27с.
• Правове регулювання діяльності акціонерних товариств в Україні [Текст] / Ю.О. Зiнченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 50-51.
• Правові аспекти захисту права інтелектуальної власності [Текст] / О.Г. Марушева // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.255-262.
• Правові аспекти обліку погашення валютних кредитів [Текст] / Л.М. Янчева, О.В. Топоркова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.89-95.
• Правові основи захисту прав споживачів [Текст] / М.О. Матющенко. — К. : Знання, 1997. — 45с.
• Правові основи щодо вибору акціонерним товариством незалежної аудиторської організації [Текст] / Н.С. Акімова, О.О. Беспалова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.4.
• Правові форми протидії загрозами інформаційної безпеки [Текст] / О.А. Лелюк // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.150-151.
• Правовые формы страхування общественного питания в условиях индустриализации и перевода на арендные отношения [Текст] / В.В. Богдан // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.539-540.
• Правознавство [Текст] : Консп. лекцій для студ. спец. 6.050301, 6.050302, 6.050303, 6.050106, 6.050104, 6.050201, 6.050206 ден. та заоч. форм навч. / Укл. О.Г. Марушева; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 105с.
• Правознавство.Тестовий тренінг для студ. 6.090221, 6.091711, 6.091702, 6.050301, 6.050302, 6.050106, 6.050107, 6.050108 та інш. [Текст] / Укл. О.Г. Марушева; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 45с.
• Право фізичної особи на компенсацію моральної (немайнової) шкоди [Текст] / О.А. Лелюк // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.347-353.
• Практика застосування графічного методу в економічному аналізі [Текст] / Н.М. Гаркуша, О.В. Прокопова, Т.О. Сидорова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.165-169.
• Практика переробки м'яса [Текст] : Навч. посібник / Л.Г. Віннікова. — Ізмаїл : СМИЛ, 2000. — 172с. + Мал.

133    134    135    136    137    138    139    140    141    142    143   144    145    146    147    148    149    150    151    152    153