Виробництво молока та молочних продуктів
Підтеми:
Документи:
- Ситуация на мировом и российском рынках молочных продуктов. [Текст] / В.В. Лабинов // Молочная промышленность . — С.4-6.
- Сливки маркетинговых исследований молочной промышленности. [Текст] / В. Мазовецкая // Молочна промисловість . — С.42-45.
- Сливки новостей [Текст].
- Сливочное масло [Текст] / А.Д. Грищенко. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 296с.
- Сливочно-растительное масло в свете спецрежима НДС [Текст] / А. Бобро // Налоги и бухгалтерский учет. — 2007. — №99. — С. 53-58.
- Сливочный крем [Текст] / З.З. Степанович. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 105.
- Слияние и поглощения на молочном рынке России [Текст] / Т.И. Рыбалова // Переработка молока . — С.50-52.
- Слоёный десерт на основе молочной сыворотки [Текст] / Э.П. Шалапугина // Переработка молока . — С.33.
- Смак гармонії [Текст] / В. Компанієць // Світ морозива та холоду . — С.12-13.
- Смешивание компонентов регенерированного молока. [Текст] / И.А. Бакин // Молочная промышленность . — С.58-59.
- Снижение складских затрат за счет сокращения времени обработки заказов [Текст] // Молоко переробка . — С.10-13.
- Совершенствование межхозяйственных интеграционных процессов [Текст] / Е. Белкина // Молочная промышленность . — С.10-11.
- Совершенствование первичной обработки молока [Текст] / А.Г. Атраментов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 63с.
- Советы мастера. Про молоко. [Текст] // Питание и общество . — С.25.
- Современное оборудование для молочной промышленности [Текст] // Переработка молока . — С.30-31.
- Современное оборудование для сушки и агломерации [Текст] / А. Кулинич // Переработка молока . — С.62.
- Современное производство нуждается в эффективном оборудовании! [Текст] / С. Филоненко // Молочное дело . — С.22-23.
- Современное сепараторостроение для АПК (тенденции и закономерности развития) [Текст] / В.И. Святошнюк, А.А. Лутфулаев // Молочная промышленность . — С.60-62.
- Современное состояние молочной промышленнсти Литвы. [Текст] // Переработка молока . — С.38-40.
- Современные аспекты контроля качества сырья (молоко) [Текст] / Д.Н. Коваленко // Переработка молока . — С.16-18.
- Современные инструментальные методы контроля молочной продукции [Текст] / Е.А. Юрова, Т.В. Кобзева // Пищевая промышленность . — С.38-40.
- Современные направления обогащения молочных продуктов для детей [Текст] / О.В. Бессонова // Пищевая промышленность . — С.46-47.
- Современные решения санитарно-гигиенических проблем на предприятиях молочной промышленности [Текст] // Молочное дело . — С.33.
- Современные средства измерений и контроля - залог успеха [Текст] // Переработка молока . — С.18-19.
- Современные тенденции потребления молочной продукции за рубежом [Текст] / А.Г. Папцов, Д.О. Глухов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий . — С.71-74.
- Современные технологии- - гарантия успеха [Текст] / С.А. Верещагина // Переработка молока . — С.53.
- Современные технологии замораживания и хранения молочных продуктов [Текст] / О.Н. Буянов // Переработка молока . — С.36-38.
- Современные технологии получения и переработки молока в США [Текст] / И.А. Евдокимов // Переработка молока . — С.40-42.
- Современные технологии получения и переработки молока в США [Текст] : Окончание . Начало в №12 2010г. / И.А. Евдокимов // Переработка молока . — С.32-33.
- Современные технологии сушки с точки зрения гигиены производства [Текст] / Б. Нильсен // Переработка молока . — С.26-27.
- Современные чиллеры [Текст] / С. Семенчук, О. Прудковская // Переработка молока . — С.36-37.
- Современный подход к санитарно-гигиеническим проблемам на молочном производстве [Текст] / О. Мигунова // Переработка молока . — С.34.
- Соевое молоко и методы его изготовления [Текст] / В. Липец // Пищевая промышленность . — С.365-368.
- Создавать будущее - значит всерьез заниматься настоящим! [Текст] // Переработка молока . — С.66-67.
- Создаем, зная - это будут есть наши дети [Текст] / С. Кислякова // Кондитерское производство . — С.21-22.
- Создаём качественные продукты [Текст] / А.В. Алексеенко // Переработка молока . — С.25.
- Создать будущеее - значит всерьез заниматься настоящим [Текст] // Сыроделие и маслоделие . — С.28.
- Сокосодержащие молочные напитки [Текст] / В.А. Могильный // Переработка молока . — С.33.
- Сонохимическая обработка молочных продуктов [Текст] / Н.А. Тихомирова, М. Ашоккумар, О.Н. Красуля та ін. // Переработка молока . — С.40-42.
- Соотношение жира и белка в процессе гомогенизации. [Текст] / Э. Кашмидер // Молочная промышленность . — С.47.
- Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов [Текст] / В.В. Молочников // Молочное дело . — С.34-35.
- Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности [Текст] : Справочник / Н.Ю.Алексеева, В.П.Аристова, А.П.Патратий и др. — М. : Агропромиздат, 1986. — 240.
- Состояние и перспективы молочной отрасли России. [Текст] / В.В. Лабинов // Переработка молока . — С.4-6.
- Состояние молочного рынка: факты и прогнозы [Текст] / В.В. Лабинов // Переработка молока . — С.48-50.
- Состояние молочной отрасли Омской области. [Текст] / Л.В. Гаврилова // Переработка молока . — С.28-31.
- Состояние молочной промышленности России: проблемы и решения [Текст] / В.В. Лабинов // Молочная промышленность . — С.42-46.
- Спасут ли нас минимальные закупочные цены на молоко? [Текст] / В. Павленко // Продукты питания . — C.6-10.
- Специализированные жиры "SolPro" для молочной промышленности [Текст] / Д.И. Козырев // Сыроделие и маслоделие . — С.42-43.
- Специальные пищевые продукты на основе козьего молока [Текст] / Ю.Д. Пилипенко, Л.Ю. Филиппова, Л.И. Зубарева, А.А. Крохалева // Пищевая промышленность . — С.15.
- Спортивное питание для детей школьного возраста [Текст] / И.В. Хованова // Переработка молока . — С.10-11.
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
|
