Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Роль пізнавальної діяльності в процесі формування креативних здібностей фахівців факультету менеджменту [Текст] / Н.В. Полстяна // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.362-363.
• Роль пористості у формуванні тварознавчих показників харчових продуктів [Текст] / П.П. Пивоваров, В.О. Захаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.481-490.
• Роль професійних здібностей вузівського викладача в навчальному процесі [Текст] / В.М. Михайлов, І.В. Бабкіна, А.О. Шевченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.419-420.
• Роль ресторанного господарства в туристичній індустрії [Текст] / О.Ю. Давидова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.221-222.
• Роль современного экономического мышления в сокращении расходов топливо-энергетических ресурсов [Текст] / Д.А. Метелица // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.156-157.
• Роль социалистического соревнования в ресурсосбережении в общественном питании [Текст] / И.А. Нагорных, И.М. Мокшанина // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.544.
• Роль стандартизації в підвищенні якості та захисту харчових продуктів від підробки [Текст] / І.Ф. Овчинникова, Л.П. Малюк, Г.А. Селютіна // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.46-47.
• Роль та значення виконання індивідуальної роботи студентами з дисципліни "Стратегічний маркетинг" [Текст] / Л.В. Черкашина // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.262-263.
• Роль та значення фінансової стратегії підприємства [Текст] / В.А. Гросул, О.М. Филипенко, Т.С. Колєснік // Облік, аудит, фінанси: сучасні проблеми теорії, практики та підготовки фахівців : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26 жовтня 2012 року / редкол. О.І. Черевко ; харківський держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 165-166.
• Роль та місце пакету комплексного забезпечення самостійної роботи студента в організації навчального процесу [Текст] / Н.Г. Ушакова, Н.Л. Савицька // Інноваційні технології підготовки фахівців за спеціальностями "Облік і аудит" та "Фінанси" : Тези доповідей всеукр. наук.-практичної конф. (28-29.10.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.101-102.
• Роль та організація тестового контролю в навчальному процесі [Текст] / Л.М. Котенко, Н.В. Манжос // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.205-206.
• Роль теорії потреб у сервісній діяльності готелів та ресторанів [Текст] / Л.П. Малюк, О.М. Варипаєв // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.303-307.
• Роль технических средств в проведении таможенного контроля [Текст] / Н.А. Афукова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.17-19.
• Роль товарних експертиз для споживачів кондитерських виробів [Текст] / Г.І. Дюкарева, М.Л. Павлишин // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.85-86.
• Роль товарознавства у формуванні професіональних компетенцій бакалаврів [Текст] / Л.В. Кононенко, Т.М. Летута, А.А. Кузяхметова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.103-104.
• Роль фірмової назви та особливості використання брендингових технологій на споживчому ринку [Текст] / К.Ю. Величко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.329-333.
• Роробка напрямків щодо підвищення ефективності процесів жаріння кулінарних виробів [Текст] / О.І. Черевко, В.М. Михайлов // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.208-211.
• Російський фактор у процесі заселення Слобожанщини: історіографічний огляд [Текст] / О.В. Бондар // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.339-340.
• Російсько-український словник термінів з курсу матеріалознавства для студ. інженерно-технолог. фак-ту за спец. 6.091711, 6.091702 [Текст] / Уклад. М.М. Цуркан. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 30с.
• Роторний плівковий апарат [Текст] : Метод. вказ. для виконання курсового проекту з дисц. "Технологічне обладнання галузі" для студ., що навч. по спец. 7.090221, 7.091702, 7.091706, 7.091709 / Укл.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.В.Кіптела, О.Є.Загорулько. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 16с.
• Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии [Текст] / И.В. Лерина, А.И. Педенко. — М. : Экономика, 1980. — 152с.
• Руководство по внедрению системы развертывания функций качества: теория и практика [Текст] : Для студ. образов. уровня "магистр" по спец.: 030510" Товаров. и торг. предпр.", 8.030510.01"Товаров. и ком. деят.",8.030510.02"Товаров. и єксп. в тамож. деле", 8.030510.03 "Эксп. тов. и усл."... / Сост.: А.В.Мячиков, Е.А.Сюсель, А.С.Павленко, Н.Н.Замай. — Харьков : ХДУХТ, 2010. — 66с.
• Русская повесть Квитки-Основьяненко "Пан Халявський" и ее культурно-нравственные проблемы [Текст] / А.Б. Селин // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.357-359.
• Русский язык [Текст] : учеб. пособ. для аспирантов иностранцев эконом. специальностей / сост. А.В. Арделян; Харьковский гос. ун-т питания и торговли // . — Харьков : ХГУПТ, 2015. — 112.
• Русско-украинский словарь современных банковских, финансово-кредитных и коммерческих терминов [Текст] : Ок. 10 000 терминов / Л. Г. Боярова, О. П. Корж. — Х. : Основа, 1997. — 256 с.
• Рушник в українській культурній традиції [Текст] / Л.Я. Сапожнікова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.331-332.
• Рыбные фарши с растительными наполнителями [Текст] : Пособие / А.Т. Васюкова, С.И. Алымов, А.И. Ноженко. — К. : Инкос, 2005. — 156c.
• Рынок и проблемы бухгалтерского учета [Текст] / А.В. Толочко, В.Н. Тимофеев, И.В. Янчева // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.170-171.
• Рынок рекламы в Украине: состояние и перспективы развития [Текст] / Е.В. Ромат // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.329-332.
• Рыночная стоимость корпоративных ценных бумаг и факторы, ее определяющие [Текст] / Н.Б. Кащена // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.142-146.
• Рыночный механизм мотивации к труду в розничной торговле [Текст] / Т.В. Андросова, О.В. Васильева // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.149-151.
• Салат-бари в сучасному закладі ресторанного господарства [Текст] / Н.О. Афукова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 307-308.
• Самообразование - основное направление в современной парадигме образования [Текст] / В.А. Потапов, Е.Н. Якушенко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.437-438.
• Самоорганізація дисипативної системи у процесі сушіння змішаним теплопідводом [Текст] / М.І. Погожих, М.М. Цуркан // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.77-83.
• Самостійна робота з психології як одна з форм стимулювання мисленнєвої діяльності студентів [Текст] / Н.О. Лисак, Л.Я. Сапожнікова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.363-364.
• Самостійна робота студентів та інтерактивні методи навчання (на матеріалі французької мови) [Текст] / І.В. Удовенко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.672-676.
• Самостійна робота студентів - шлях до підвищення якості підготовки спеціалістів [Текст] / О.М. Шарапова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.154-155.
• Самостійна робота студентів як важливий фактор неперервної професійної підготовки фахівців [Текст] / А.А. Дубініна, Т.М. Летута, Н.В. Дуденко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.386-387.
• Самостійна робота студентів як невід'ємна складова навчання іноземній мові за кредитно-модульною системою [Текст] / А.О. Борисова, В.О. Архипова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.234-239.
• Самостійна робота студентів як основний резерв підвищення якості засвоєння знань [Текст] / Н.М. Гаркуша, Н.М. Гаркуша // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.36-37.
• Самостійна робота як інструмент забезпечення інтенсифікації навчального процесу [Текст] / Н.Г. Ушакова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.388-389.
• Самостійна робота як складова ефективності вивчення дисципліни "Загальна технологія галузі" в умовах запровадження кредитно-модульної системи [Текст] / С.В. Журавльов, Л.Д. Манєлова, Н.В. Федак // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.194-195.
• Самостійни заняття студентів ХДУХТ як один із шляхів оптимізації процесу фізичного виховання [Текст] / Л.І. Петрова, М.О. Левчеко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.444-450.
• Самостійні заняття фізичними вправами як засіб оптимізації навчального процесу з фізичного виховання [Текст] / І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.81-82.
• Самостійні заняття фізичними вправами як засіб оптимізації психофізичного стану студентів у заліково-екзаменаційний період [Текст] / І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін, Н.Б. Максимова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.790-795.
• Самостоятельная работа как необходимая составляющая подготовки будущих инженеров [Текст] / К.Р. Сафиулина, Р.Ю. Тормосов // Современные проблемы геометрического моделирования : материалы Второй украин.- рос. науч.-практ. конфер., Харьков, 24-27 апреля 2007 г. / ответ. ред. Ю.М.Тормосов; Харьковский государственный университет питания и торговли. — Харьков : ХДУХТ, 2007. — С.302-306.
• Самоуправление трудового коллектива - средство активизации человеческого фактора [Текст] / Т.В. Андросова, Н.Г. Уманова, И.В. Кадеева // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.539-540.
• Самоучитель по налогообложению [Текст] / Л.Н. Котенко, Н.В. Манжос. — Харьков : Фактор, 2010. — 544.
• Самофинансирование предприятий в рыночной экономике [Текст] / В.В. Волгин // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.69-71.
• Самофінансування як невід'ємна складова формування власних фінансових ресурсів підприємств торгівлі [Текст] / В.В. Волгін // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.156-163.

166    167    168    169    170    171    172    173    174    175    176   177    178    179    180    181    182    183    184    185    186